Auf einer riesigen Wiese ausserhalb von Sheridan herrscht ausgelassene Volksfeststimmung. Dixie-Bands spielen, Rodeos finden statt, Rednertribünen sind aufgestellt. Der Süden trifft sich, um fröhlich ein riesiges Barbecue abzuhalten, den Tag zu geniessen und um über eine mögliche gemeinsame Zukunft zu diskutieren.
Colton geht durch die Menge, begrüsst diesen und jenen und hat es überhaupt nicht eilig, eine Eröffnungsansprache zu halten. Sollen die Leute sich zuerst einmal stärken und ein Rodeo der Alcanteros anschauen.